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新闻

25 2019.12
课堂互动小贴士系列4|你说,我说,大家说 ----课堂互通实践分享

10 2019.12
金课博客系列|《酒店创新实践》课程设计思路与实践

19 2019.11
金课博客系列|案例教学到底是什么?

14 2019.11
课堂互动小贴士系列|怎样设计《酒店英语》课堂的互动

29 2019.04
酒店人的一天|房务部主管的一天

上一期万礼豪程推出了总经理的一天视频,迅速爆红,受到了老师同学们的喜爱。陈导今天要为大家介绍的是同样来自JW万豪杭州和武林万怡酒店的另一位人物---客房部主管周汉波。

09 2019.04
酒店服务标准流程系列视频教学资源上线

相信教酒店运营课程的老师一定会跟我有同样的感受。数年前,互联网不发达的时候,教酒店运营部门服务流程只能靠带光盘的教科书,没有更多的选择。现在互联网发达了,似乎网上的视频资源唾手可得,但是,真正想要用的时候,却发现视频很难教学要求,不是拍摄质量粗糙,就是内容严重过时。如果想要真的去感受对客服务流程,只能去酒店实地参观。

29 2019.03
职业访谈 | 万豪杭州区副总裁的一天

做《酒店人的一天》系列访谈视频,最期待的莫过于“总经理的一天”这一集了。有幸能够跟拍杭州区副总裁的一天,这次拍摄任务着实令人期待,又充满压力,如何能够在短短几分钟的视频里,向同学们揭开酒店副总裁身上神秘却又能够被学习的榜样之处呢?

08 2019.03
万礼豪程教学年会影子实习项目教学资源开发预告

李晨婧,2018年9月入选万礼豪程项目组沉浸式会务营运学习体验项目,负责开发万礼豪程年度教学研讨会教学资源项目。现就职于郑州旅游职业学院酒店管理系,目前主要教学课程有餐饮经营与管理和宴会策划与设计。李老师曾在2014年-2016年在英国求学,毕业于谢菲尔德哈莱姆大学国际旅游与酒店管理专业,她曾在马尔代夫康莱德度假村餐饮部实习。

04 2019.03
CHEI带你打造金字招牌课

自去年下半年以来, “水课 ”和“金课”成了高等教育领域最热的两个词。走好“以学生发展为中心”的最后一公里、负责任的“培养人”,这是教育部高教司吴岩司长提出淘汰低阶、陈旧、不用心的“水课”,打造具备高阶性、创新性和挑战度的“金课”的初衷,也是我们全体教育工作者共同的使命。这一举措彰显了国家层面对大学中最基础、最根本、最微观的要素——课程的高度重视。